Chaque bouteille présentée à pachacamac&VinSuiS a été sélectionnée par Brigitte Turin, véritable passionnée de vins. Les six régions viticoles de Suisse sont représentées au travers de douze cantons. Bon nombre de cépages de notre pays ont leur place sur notre carte. Nous appliquons une marge identique de CHF 25.- sur le prix de chaque flacon, que nous répercutons sur chaque verre consommé. Chaque semaine, Brigitte vous propose une sélection de crus au verre. Si le coeur vous en dit, vous pouvez également choisir votre propre bouteille proposée à la carte et repartir avec si elle n’est pas terminée.